Beschreibung
Von einer der legendärsten Spitzenlagen der Mittelmosel stammend, mit steil ansteigendem Südhang. Zsolt Nier produziert aus diesen Trauben Weine von einzigartigem Charakter und überwältigender Fruchtfülle. Komplexer Duft nach Kräutern, Flintstein, Muskat, Quitte, Mirabelle und reifer Birne. Konzentriert, mineralisch mit facettenreichem Säurespiel und einer feinen Fruchtsüße am Gaumen, dabei dennoch frisch. Endend in einem langen, komplexen Abgang. Dieser Wein mit dem süssen Traubenaroma und der feinen fruchtsüsse passt zu Fruchtsalaten und frischen asiatischen Speisen. Fein zu Käse und Zitronenkuchen Der Ausbau erfolgte schonend im großen Holzfass.