Beschreibung
Pigalle Blanc Spätlese 2021
Weissburgunder
Herkunft: Österreich Burgenland
süsse Spaetlese | Alk.: 10,5% vol. | Restzucker: 70gr/l | Inhalt: 0,75 L
Am Gaumen eine kompakte, ausgewogene Süße; gute Fruchtexotik mit Zitrusanklang und vitaler Süße; Geerntet mit 105 Oechsle, vergoren und gelagert im Stahltank.
Speiseempfehlung: Käse: würzig und reif
Asiatische Küche
Aufstriche u. Pasteten
Auflauf, Strudel, Knödel – pikant
Unser Rezepttipp: Ideal zu Pasteten, Gänseleber mit Weingelee, asiatische Küche mit pikant-süß- sauren Soßen, Blauschimmelkäse
