Beschreibung
Am Gaumen eine kompakte, ausgewogene Süße; gute Fruchtexotik mit Zitrusanklang und vitaler Süße; reif geerntet, vergoren und gelagert im Stahltank.
Speiseempfehlung: Käse: würzig und reif
Asiatische Küche, Aufstriche u. Pasteten, Auflauf, Strudel, Knödel – pikant
Unser Rezepttipp: Ideal zu Pasteten, Gänseleber mit Weingelee, asiatische Küche mit pikant-süß- sauren Soßen, Blauschimmelkäse